喝汤减肥越喝越水肿？专家教栉瓜、香蕉减肥法消肿瘦小腹

【早安健康／吴文哲报导】因为名人加持，喝汤减肥曾经是许多人减重的参考选项，但其实因为体质不同，有些人光是靠喝汤，却可能会越喝越胖。对於这些民众，韩国中医师朴美京（박미경，音译）建议，可以尝试栉瓜与香蕉的组合，配合自己的体质帮助增加减肥的效果。

阳性人喝汤易水肿 医师教你两招分辨

一口喝进800颗顶级樱桃的营养，连美国总统都推荐！〉订阅《早安健康》一年送【樱桃王】蒙特罗西酸樱桃浓缩汁组
在韩国的传统医学观念中，会将体质分为「少阳人」、「太阳人」、「少阴人」及「太阴人」，依据朝鲜王朝时期的医师李济马在《东医寿世保元》提到，这四种从阴阳太极诞生的分类，在病理、生理、药理、养生法和饮食上都会有所不同。而在现代韩国中医治疗中，也将辨识体质视为重要的治疗依据。

朴医师解释：「其中太阳人与少阳人，这两类的人因为代谢盐分的机能比较差，就像是淡水鱼一样，只要碰到一点含有盐分的水，就会容易膨胀、变肿。」这样的状况在西医称为『钠敏感』或者『盐敏感』。简单来说，这些人天生肾脏机能较弱，当盐分进入到他们的身体中，就容易导致水肿、体重增加。 （编辑推荐：早上果汁晚上喝汤…她半年狂瘦20公斤的秘密大公开！）

「这种因为体质导致的水肿，通常会比较结实、硬，并且平均地散布在全身上下；和阴性体质的人通常集中在下半身、一压就会陷下去的水肿不同。」此外，朴医师补充，通常这样的情况尤其容易发生在年轻人身上，就算平常没有运动，看起来也会像是经常在健身一样。朴医师建议，这些民众平常就必须要多补肾，帮助提升代谢盐分的能力，同时也要注意补充其他像钾等矿物质，帮助维持盐分本身的均衡。

除了水肿之外，还有另一个更简单的方式，可以了解自己的体质。「只要把一只手向上伸直，同时另一只手试着将伸直的手指往後扳。」朴医师解释，如果只能稍微向後、相对比较僵硬，就是属於阳性体质；相反地，如果是可以柔软地超过45度，甚至完全向後拗，就是属於阴性体质。

相对於阴性人因为可以顺利排出盐分，所以适合喝汤减肥的方法，阳性人会更建议摄取能够帮助盐分排出，同时富含矿物质的饮食。其中，朴医师更建议可以把栉瓜跟香蕉，打成奶昔来享用。 （编辑推荐：血管冻龄、免疫更好！跟着日本医师1天1杯香蕉苹果优格）

「栉瓜＋香蕉」助消水肿 最推晚上喝

「栉瓜是天然的胃药。」朴医师解释，栉瓜除了能够帮助消化，还具有消炎、利尿等作用，因此可以帮助预防水肿与小腹。此外，栉瓜的钾含量丰富，每100公克就含有262毫克，同时也含有β-胡萝卜素、水分及膳食纤维，且半条栉瓜的热量仅有35~40大卡左右而已。

至於香蕉，也同样是富含钾、膳食纤维的水果，其中钠与钾的比例甚至高达1:440，能够帮助调节体内盐分的组成。另外，香蕉的热量也很低，一般大小大约只有105大卡，加上又属於抗性淀粉，不会完全被人体吸收，因此特别适合用来减肥、帮助排便。 （编辑推荐：失恋吃香蕉皮有根据！香蕉皮丰富色胺酸、去污除油垢5大用途丢了浪费）

「栉瓜香蕉奶昔」的做法很简单，只要准备半条一般大小的栉瓜，放到电磁炉中加热约2分钟，接着再加入一根香蕉，切块後再搭配适量的水打成汁就大功告成。不过相对於这两种食材的常见程度，朴医师也特别补充提醒：「如果是因为肾脏疾病，导致必须要注意『钾』摄取的民众，因为这个组合本身的钾含量比较高，所以可能要特别注意。」

由於总热量大约在140~145大卡，朴医师建议可以做为一餐的替代，她也特别推荐用来取代晚餐，如此一来消水肿的效果能够帮助让隔天的脸看起来更小、小腹也会比较不明显。

看了这篇文章的人，也看了…

• 喝汤容易钠超标？韩国中医师4招健康吃，这方法还能减少20％热量摄取！
• 饭前喝热汤助代谢！日名医力荐：先喝蔬菜汤稳血糖更能自然瘦